PRODOTTI
Il nostro Caeificio nasce a Santeramo in Colle, nel cuore della Murgia barese.
Una storia artigiana che dalla lavorazione del latte crea prodotti dal sapore unico ed inimitabile.
CACIOCAVALLO STAGIONATO O SEMIPICCANTE
Formaggio a pasta filata, stagionato da conservare in ambiente asciutto.
CACIOCAVALLO DI GROTTA
Formaggio a pasta filata, stagionato da conservare in ambiente asciutto.
PECORINO FRESCO
Formaggio a pasta filata, stagionato da conservare in ambiente asciutto.
PECORINO STAGIONATO
Formaggio a pasta filata, stagionato da conservare in ambiente asciutto.
CACIOTTA DI CAPRA
Formaggio a pasta filata, stagionato da conservare in ambiente asciutto.
QUADRIFOGLIO
Formaggio a pasta filata, fresco da conservare in ambiente asciutto.
NODINI
Formaggio a pasta filata, fresco da conservare in ambiente asciutto.
BOCCONCINI
Formaggio a pasta filata, fresco da conservare in ambiente asciutto.
TRECCIONE
Formaggio a pasta filata, fresco da conservare in ambiente asciutto.
BURRATA IN FOGLIA
Formaggio a pasta filata, fresco da conservare in ambiente asciutto.
SCAMORZA SENZA LATTOSIO
Formaggio a pasta filata, fresco da conservare in ambiente asciutto.
SCAMORZA
Formaggio a pasta filata, fresco da conservare in ambiente asciutto.
CIAMBELLONE
Formaggio a pasta filata, fresco da conservare in ambiente asciutto.
SCAMORZA AFFUMICATA
Formaggio a pasta filata, fresco da conservare in ambiente asciutto.
SCAMORZA FORME ANIMALI
Formaggio a pasta filata, fresco da conservare in ambiente asciutto.